「ＴＰＰに立ち向かえるかを経営試算する」
　
    日時：２０１１年５月７日（土）１４：００～１７：００
　会場：北海道大学　学術交流会館　第２会議室
 
講演
　１．ＴＰＰの概説および農業経営の基礎となる
                                                           経営データの導き方
 
　　　　地方独立行政法人　北海道総合研究機構　
                農業研究本部　中央農業試験場　生産研究部　
　　　　生産システムグループ  研究主幹　西村直樹　氏
 
 
　２．大豆生産コストと環境の長沼町とアメリカの
                                                                                 比較試算
 
　　　（有）西南農場　代表取締役社長　   宮井能雅　氏

「北海道の農業者が試算したTPP参加」

バイオ技術を活用してTPPを乗り切るためには

　　　
　　　日　時：　平成２３年3月15日（火） 13:30 ～ 17:00
　　　会　場：　北大学術交流会館　第４会議室
　　　　　　　　　　　　　　　（ 札幌市北区北８条西５丁目 ）
　　　主　催：  地域バイオ推進実行委員会
　　　　　　　（北海道、北海道経済産業局、道央バイオ研究交流会、
                             非営利活動法人グリーンテクノバンク、財団法人函館
                             地域産業振興財団、旭川バイオテクノロジー推進懇話会、
                             財団法人十勝圏振興機構、北海道立オホーツク圏地域
                             食品加工技術センター、道東バイオ研究交流会、
                             特定非営利活動法人北海道バイオ産業振興協会）
　　　後　援：　日本食品科学工学会北海道支部、
                              北海道バイオインダストリー協会

　プログラム　

13：30 ～ 13：40　開会挨拶　　　　
13：40 ～ 14：30　TPPとは何？　　農業への影響は？
　　　　　発表者：　冨 田　房 男  氏　　　
                     北海道大学名誉教授　　HOBIA名誉理事長

14：40 ～ 15：30　TPPに見え隠れする本質　
                                                     （農業関連の規制改革はできるか？）
　　　　　発表者：　宮 井　能 雅　氏    
                               （有）西南農場　代表取締役
15：30 ～ 15：40　休憩
15：40 ～ 16：30　私が考えるTPP
　　　　　発表者：　大 舘  国 昭　氏     　
                                   空知郡南幌町大舘農場 代表

16：30 ～ 16：50　総合討論
16：50 ～ 17：00　閉会挨拶　　　　　　

－食品と環境微生物の相互作用　微生物との共生－

　人類は、微生物の存在を意識する以前から彼らの危害に苦しめられてきましたが、
その一方で数多くの発酵食品の製造に利用し、その果実を享受してきた歴史を持ちます。
　そして２１世紀は食糧、環境、エネルギーなどの幅広い分野で微生物の積極的な活用が求められる時代となっています。
　環境中に存在する多種多様な微生物の相互作用（共生や競争）や食品中での挙動を
理解し、微生物情報の食産業への活用を図ることは、今後ますます重要になってくると考えられますことから、本フォーラムを開催することといたしました。
 
日　時：２０１１年２月１７日（木）　１３：３０～１６：５０
会　場：ホテル札幌ガーデンパレス　丹頂の間
　　　　札幌市中央区北１条西６丁目（011-261-5311）
参加費：無料
定　員：１２０名
主　催：地方独立行政法人北海道立総合研究機構　
　　　　食品加工研究センター フードインフォマティクス研究会 
フォーラム概要：
１　主催者あいさつ
２　講演「食品安全における病原微生物のリスク予測、迅速検出および制御技術の開発 」
　　　(独)農研機構　食品総合研究所　　
　　　　　　　　　　　　食品安全研究領域長　　川本伸一 氏
３　講演「家畜ならびにヒトの消化管微生物解析
　　　　　　　　　　　　　　　　に関する研究動向 」
　　　(独)産業総合研究所　
　　　　　　　　　　生物プロセス研究部門長　　鎌形洋一 氏
４　研究説明「食加研における微生物の制御と利用
　　　　　　　　　　　　　　に関する研究について」
　　道総研食品加工研究センター   食品開発部長　柿本 雅史 氏
　
講演の概要は、
       http://www.food.hro.or.jp/events/f_info_abs_110217.html
 
●お問い合わせ・お申し込み先
　食品加工研究センター　食品技術支援部（担当：有馬・奥村）
電話０１１－３８７－４１１５（直通）
メール：food-chousei@hro.or.jp
 

 参加申込書にご記入の上、FAXまたはe-mailでお申し込みください。
参加申込書: http://www.food.hro.or.jp/events/f_info_form_110217.pdf