２月２０日（水）「ダイニング・イルネージュ」にて、「真冬の生食ホワイトアスパラ食材セミナー」が開催されました。
中林ファームのホワイトアスパラ、パイオニアエコサイエンス㈱のシシリアンルージュを用いて、フードコーディネーターの中本ルリ子さんに調理していただきました。
その概要や、レシピをご案内いたします。
セミナーの概要　
 真冬の生食ホワイトアスパラ食材セミナー概要.doc

URL：パイオニアエコサイエンス（株）　http://sicilian-rouge.com/index.html

太田明子ビジネス工房　　　　　　http://www.sitc.ac/biz

フードコーディネーター中本ルリ子　http://www.kitchen-t.jp/cooking/index.html