１２月７日（金）、８日（土）サッポロファクトリーホールで、ＮＰＯ法人グリーンテクノバンク主催の、２００７アグリビジネス創出フェア　in Hokkaidoが開催されました。
ＨＯＢＩＡブースでは、ＨＯＢＩＡ、オホーツク圏地域食品加工技術センター、（有）食ネット北海道 が道内産の野菜果物から簡単に作れる食酢発酵技術の紹介、新しい食文化の紹介をしました。
また、コラボ商品開発を進めているシシリアンルージュの出展をした雪印種苗（株）のブースにて、シシリアンルージュの試食を行いました。
１日目は、マリネを、２日目は、ジェラード・ジャムを提供したところ、用意していた個数（各日４５個）が全てなくなるほど反響は大きく、特にジェラードは女性に人気があったようです。
ＨＯＢＩＡブース、雪印ブースには、合わせて４５０名の来場者が訪れ大変盛況でした。






ＵＲＬ：オホーツク圏地域食品加工技術センター　http://foodohotuku.jp/
　　　　（有）食ネット北海道　http://www.hobia.jp/agri/company/post_53.html
　　　　雪印種苗（株）　http://www.snowseed.co.jp/