開催日時：平成27年6月15(月)  総会13:00～14:00例会14:15～17:05
開催場所：北海道大学 学術交流会館 第１会議室　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（札幌市北区北8条西5丁目）

HOBIA第120回例会
HOBIA平成2７年度通常総会に引き続き開催
参加費：会員 無料　非会員 千円（資料代）

プログラム

14:15～14:25　理事長挨拶　　北 野　邦 尋
14:25～15:25　基調講演：
「バイオテクノロジー 最近の進歩とその課題」
一般財団法人 バイオインダストリー協会 会長 大 石　道 夫 氏

15:25～15:45　休憩
15:45～16:55 講演：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 「継続的なアクティブラーニングの機会提供」による国際的な研究・　　                                                                                    技術者の育成」
北海道大学 地球環境科学研究院 環境生物科学部門　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　                          環境分子生物学分野  准教授　山 崎　健 一 氏
【要旨】中央教育審議会は「生涯にわたって学び続ける力、主体的に考える力を持った人材は、学生からみて受動的な教育の場では育成することができない。従来のような知識の伝達・注入を中心とした授業から、教員と学生が意思疎通を図りつつ、一緒になって切磋琢磨し、相互に刺激を与えながら知的に成長する場を創り、学生が主体的に問題を発見し解を見いだしていく能動的学修（アクティブラーニング）への転換が必要である（2012年8月28日）。」とのべています。このことについて「アクティブラーニングとは、学生たちが行っている何かに関する思考と行為など、学生を巻き込んでいるすべて活動のことをさす」とチャールズ・ボンウェルとジム・エイソンは説明します（1991）。したがって、（アクティブラーニング）がどのようなものであるかをイメージとしてつかむことはできても、これを実践するためには継続的な取り組みが必要で、「何か一つの企画をすることで成し遂げられるような簡単なものではない」ことを思い知らされます。講演では、これに対する私の教育者としての挑戦について紹介します。

☞合成生物学分野の「生物ロボットコンテスト世界大会（iGEM）」
参加学生発表　　納田遼太郎 氏　他

16:55～17:05　閉会挨拶　副理事長　小 砂 憲 一
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17:30～19:05　　懇親会　札幌アスペンホテル
（札幌市北区北８西４ ℡011-700-2111）
参加費：４千円
※６月８日（月）まで、FAXまたはE-mailでお申し込み下さい。
FAX: 011-706-1331, 　　 E-mail: mail@hobia.jp

「食品加工技術の最前線」

HOBIAではこの度、釧路工業技術センターと連携して、道内全体のバイオ産業の振興に寄与することを目的とした地域バイオ育成推進講座を開催することになりました。根釧地域の食品産業を含むバイオ産業の振興を図り、地域のバイオ資源を活用した事業を支援し、更には新事業等の創出を目指す内容となっております。根釧地域の方、この時期に釧路を訪れる予定のある方は、奮ってご参加ください。

■日　時：平成２７年3月23日（月）13:30～16:15
■会　場：釧路工業技術センター（釧路市鳥取南7丁目2番23号）
■主　催：公益財団法人 釧路根室圏産業技術振興センター
　　　　　NPO法人 北海道バイオ産業振興協会

■内　容：「食品加工技術の最前線」
13:30～13:35   主催者挨拶　釧路工業技術センター長  綿貫幸宏氏
13:35～14:55
　講演①：「クレーム対策に役立つ異物検査～分析手法と事例のご紹介～」
　　（一財）日本食品分析センター千歳研究所 総務課長　村上雅彦氏
 
【講演要旨】
「食の安全・安心」に関する消費者の意識は依然として高く、社会的に重要なキーワードとなっています。そのような中、食品等の製品中に異物が混入しているという消費者からの申し出が多くなっています。異物混入が発生した際、その原因を追求するには異物検査による異物の同定・推定が重要なアプローチの一つと考えられます。そこで、本講演では、異物検査の一般的な分析手法についてご紹介いたします。
 
14:55～15:05 ＜休憩＞
 
15:05～16:05
　講演②：「新しい水分等の分離技術のご紹介」
ナノミストテクノロジーズ株式会社 社長　松浦一雄氏
【講演要旨】
超音波を溶液に照射、霧を発生させて目的物質を分離・濃縮する技術であり、従来の加熱して分離・濃縮する蒸留法と比べて大幅にエネルギー消費量を削減できます。この装置を用いた排水の減容や異臭成分の除去技術などに関して応用例を紹介いたします。
 
16:05～16:15 　質疑応答
 
【参加料】無料
【定員】20名程度（先着順）
【申込方法】所属機関名・氏名・連絡先を記載のうえFAXまたはE-mailでお申込ください。
＜申込・問合せ先＞公益財団法人釧路根室圏産業技術振興センター
　　　　　　　　　　　　　技術開発課　技師　土居 幹生
　　　　　　　　　　　TEL：0154-55-5121 FAX：0154-55-5161
　　　　　　　　　　　　　　　　E-mail：doi@senkon-itc.jp