1月19日（金）、雄武町地域交流センター（道の駅おうむ）において、FOODEXJAPAN2007に出展する西オホーツク地域（遠軽、興部、雄武）、道立オホーツク圏地域食品加工技術センターの6団体12人が参加して、第3回懇談会が開催されました。

懇談会は、（有）大地の香代表取締役で本事業アドバイザー奥山壽雄氏の司会で進められました。
はじめに、雄武町商工会の橋詰副会長から、ご当地食材を集大成して開発された「雄武の食卓」の開発コンセプト、技術センターとの共同開発、全国での展示即
売の模様が報告され、「地域の産業が連携した北海道らしさをアピールした商品開発」について活発な意見交換がありました。

1月19日（金）、雄武町地域交流センター（道の駅おうむ）において、FOODEXJAPAN2007に出展する西オホーツク地域（遠軽、興部、雄武）、道立オホーツク圏地域食品加工技術センターの6団体12人が参加して、第3回懇談会が開催されました。

懇談会は、（有）大地の香代表取締役で本事業アドバイザー奥山壽雄氏の司会で進められました。
はじめに、雄武町商工会の橋詰副会長から、ご当地食材を集大成して開発された「雄武の食卓」の開発コンセプト、技術センターとの共同開発、全国での展示即売の模様が報告され、「地域の産業が連携した北海道らしさをアピールした商品開発」について活発な意見交換がありました。