平成20年3月23日に高尾先生が急逝されましたことは、驚きで
あり、残念でなりません。昨年末から少々体調を崩され、入院さ
れておられました。ロタウイルスに、感染されたと聴いておりま
した。3月13日頃容態が、悪化されたと奥様から電話を受け、恥
ずかしいながら初めてお見舞いにあがったのです。本当にかなり
悪いと感じておりましたが、それでも昔の教室のこと私のことな
どを明瞭にお話されておられました。その2日後に参りました時
は、大変お元気で階全体に響くほどの大声でご挨拶を頂いており
ましたのに、23日の正午前に容態が急変して、しかし苦しむこと
なく息を引き取られたとのことです。急性肺炎の結果です。安ら
かにお亡くなりになられたとの事です。奥様のお話でも23日の
午前までは、大変お元気であられたそうで、本当にお亡くなりに
なるとは思っても見なかったことです。 しかし容態が急変し、
ほんの数時間でしかし安らかにお亡くなりになられたことは、
少しばかり気が休まるところです。
続き
Category Archives: 第257号
HOBIA第１０６回例会および交流会のご案内
下記の日程でHOBIAの例会・交流会を開催いたします。参加ご希望の方は、
頁末の申し込み用紙にて、お申し込みください。
●日時： 平成19年4月23日（水）12：00～19：30
●場所： ホテル札幌ガーデンパレス（札幌市中央区北1西6 Tel：㈹011-261-5311）
「産学官の共同研究成功のための重要ポイント」
14:30～14:40 開会挨拶 HOBIA会長 冨田房男
14:40～15:40 「イノベーション創出に向けてJSTの役割」
独)科学技術振興機構 産学連携事業本部 主任調査員 中西 俊秀 氏
15:40～16:00 休 憩
16:00～17:00 「さっぽろバイオクラスター作りに向けて ― 近況と将来」
財）北海道科学技術総合振興センター Bio-S担当 鈴木 文夫 氏
17:00～17:10 閉会挨拶 HOBIA副会長 小砂 憲一
17:30～19:30 交流会（4F 真珠・会費4,000円）
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「HOBIA第１０６回例会および交流会」
FAX０１１－７０６－１３３１
参加申し込み用紙
参加費：例会は無料、交流会は４０００円申し受けます 【 〆切：４月２２日(火) 】
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氏 名 |
所 属 等 |
例会 |
交流会 |
連絡先Tel・Fax・e-mail |
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Tel： Fax： e-mail： |
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Tel： Fax： e-mail： |
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Tel： Fax： e-mail： |
「FOODEX JAPAN 2008」開催報告
フーズ＆アグリバイオネットワーク活性化事業では、FOODEX JAPAN 2008
「全国食品博」に専用ブース（HOBIAブース）を開設し、事業参加企業の流通・
販路開拓を支援するため出展してまいりましたので、その成果を報告いたします。
過日3月11日（火）～14日（金）幕張メッセにておいて、社団法人日本能率協会他
５社合同主催で開催され、本事業ではオホーツク圏地域食品加工技術センター
（帯広農業高校）、KITAMIブランドの会、農業法人有限会社香遊生活、銀河の里
ベリー園、（有）植物育種研究所、(株)はるにれバイオ研究所、（有）多田農園、
パイオニアエコサイエンス(株)の計９企業が参加しました。
来場者数は前回を上回る４日間概ね3,000名以上に達し、全体の総来場者数は
96,328名でした。
ブースは２小間（間口５．４m×奥２．７m）を確保し、酢のコーナー、トマト・ホワイト
アスパラのコーナーに分けた展示としました。
前回と違い、北海道企業が集まった出展を行ったので北海道を強くＰＲ出来たの
ではないかと思います。
１． 北海道の生産者・食品企業が新たに開発した北海道らしさをアピールした食品をＰＲ
し、販路開拓を目的とした。
２．出展のあらまし
１）「MoreVege+」（モアベジ）の「VegeKitchen」（ベジキッチン）について
3月13日（木）14：00～14：30に行われた、出展企業のパイオニアエコサイエンス
（株）による「MoreVege+」（モアベジ）の「VegeKitchen」（ベジキッチン）において
は、日本イタリア料理協会会長リストランテ カ・アンジェリ グランシェフ佐竹弘氏を
迎え、調理用中玉トマトシシリアンルージュと北海道産生ホワイトアスパラを使った
レシピを披露した。100名の観客が聴講し大盛況であった。
２）出展者セミナーについて
３月１４日（金）13：00～13：40に行われた出展者セミナーでは、「小型発酵装置に
よる酢製造システムの開発と地酢による地域振興」をテーマに本協会会長による事業
の説明を始め、オホーツク圏地域食品加工技術センターによる地場の農産品を用いて
の特徴ある酢作りの報告、KITAMIブランドの会による少量OEM受注と醗酵機の販売
によるビジネスプラン説明、帯広農業高校によるインターンシップについて発表し
た。様々な業界の方が聴講し、興味を引いていた。
続き
「酪農学園大学寄附講座開催のご案内
酪農学園大学より寄附講座開催のご案内がありましたので、ご紹介いたします。
同校食品流通学科のご厚意により、研究者や企業の技術者も自由に1講義単位
から受講できることになりました。いずれのコースも受講は無料で、事前申し
込み等は必要ありません。会場は共通で、酪農学園大学食品流通学科（江別市文京台緑町582）です。
●コーブさっぼろのご協力により「フードビジネス持論」（食の安全、安心
・信頼への回復に向けて）の正規講義を開催します（大学生、食品等事業者
と一緒に受講）。
日時：4月24日（木）～7月24日（木）までの毎週木曜日、全14回、
16時20分～17時50分
講義室：中央講義棟1階C10番教室（4/17及び7/17は中央館1階学生ホール）
講演題名と講演者：
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