8 パイオニアエコサイエンス(株)札幌営業所
住所:札幌市東区北34条東14丁目1-21 酒井ビル2F
Tel 011-748-8721
HP:http://www.ps-system.com/index.html
展示内容:シシリアンルージュ
コメント:トマトは、果実が柔らかく味が濃厚で水分が少ないので、加熱すると旨みが引き立つ。今、北海道では、真冬・早春・初夏の12月~7月の間、高品質のホワイトアスパラが生産され、独特の風味を持つ高級食材として好評であることPRした。
9 北海道ホワイトアスパラガスクラスター協議会
住所:札幌市北区北19条西11丁目JSTイノベーションプラザ北海道2F
NPO法人北海道バイオ産業振興協会内
Tel&Fax 011-708-1611
HP:http://www.hobia.jp/agri/
展示内容:ホワイトアスパラガス
コメント:北海道産のホワイトアスパラガスのプロモーションについてPRした。