＜「美味しさ」を数値で測定する技術が進歩している＞
開催日：2018年2月19日（月）13時30分～16時30分
会　場：北海道大学 学術交流会館 第１会議室
プログラム
13:30　　開会挨拶　　　HOBIA理事長   北 野 邦 尋
13:40～14:50【講演1】 音で調べるおいしさ評価 ～食感測定～　      (一財)日本食品分析センター栄養科学部　油脂分析課　  内村太至 氏14:50～15:00　　休憩
15:00～16:30【講演2】「おいしさ」を測る ～味覚センサーの活用～ 　(地独)北海道立総合研究機構 食品加工研究センターおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお応用技術部応用技術Ｇ 主査　 渡邊 治 氏

■ 参加費　無料
詳細と申込は下記から
30.2.19地域バイオ育成講座in札幌

<解りやすい>食品表示セミナー

食品表示法改訂からの猶予期限が2020年３月に迫る中
お客様に解りやすい表示についてお話しいただくセミナー
を開催します。
•日時：平成３０年１月31日（水）16：00～18：00
•場所：旭川グランドホテル　２F　孔雀の間
•定員：２０名（参加無料）
•講師：株式会社イシダ 商品企画部流通・物流商品企画課　伊藤　渉 氏
ｋｋｋ8株式会社エフシージー総合研究所 企画開発部　　  相良 和彦 氏
•主催：旭川食品産業支援センター、旭川食品加工協議会
•共催：HOBIA　NPO法人北海道バイオ産業振興協会

※お申込は下記から
1月セミナー地域バイオ旭川チラシ