開催日時：平成26年3月27日（木）13:30～16:00
開催場所：花月会館（旭川市3条丁目）
参加費：無料
内容：「異物混入防止技術の最前線」
13:30～13:35　主催者挨拶
13:35～14:35　講　演 ①テーマ ：「食品等の異物検査」
講師：一般財団法人日本食品分析センター 千歳研究所
　　　　　　　　　　　　　　総務課 課長　村 上 雅 彦　氏
概要：『食の安全・安心』に関する消費者の意識は依然として高く，社会的に重要なキーワードとなっています。そのような中，食品等の製品中に異物が混入しているという消費者からの申し出は多くなっています。異物混入が発生した際，その発生原因を追究するためには，異物検査による異物の同定・推定が重要なアプローチの一つと考えられます。そこで本講演では，異物検査の一般的な分析手法についてご紹介致します。
14:35～14:45　休憩
14:45～15:45　講　演 ②テーマ：「簡単！異物混入対策品のご紹介」
講師：アズワン株式会社 サニーフーズグループ 主事　味 波　洋　氏
概要：異物混入が発生した場合、発生原因を追及した後は、今後、異物混入をどう防止するかが重要です。そこで本講演では食品工場用衛生管理カタログ｢サニーフーズ｣を利用することで、基本的なブラシ・手袋等製造現場で活用できる製品を中心に、一部微生物検査に係る部分まで、異物混入防止技術をご紹介させていただきます。安価なアイデア製品・流行製品など、今日からでも簡単に！異物混入対策を行っていきましょう。
■主　催　
　NPO法人北海道バイオ産業振興協会、旭川市、旭川バイオ産業振興会
　（一財）旭川産業創造プラザ、旭川食品産業支援センター
■参加者　50名程度（先着順）

　参加申込書　　　　　　

　※3月21日（金）まで、FAXまたはE-mailでお申し込み下さい。
　　FAX:011-706-1331, 　　 E-mail: jimu@hobia.jp

恒例のHOBIA新年例会を下記のプログラムで開催致します。
活発な情報交換の場としてご活用頂きますようお願い致します。
HOBIA新年例会プログラム
日　時：2014年1月27日（月）
　■講演会13:30～　■懇親会17：15～
会　場：TKPガーデンシティ札幌きょうさいサロン７F 竹の間
　（札幌市中央区北4条西1丁目共済ビル　℡011-252-3165）
参加費：講演会 会員無料、非会員 1,000円　懇親会 3,500円
年頭挨拶:
13:30～13:40　北海道バイオ産業振興協会
理事長 　吉 野  次 郎
13:40～13:50　北海道経済産業局 地域経済部長　　　 東 川  敏 文 様                         北海道経済部 食関連産業室長           福 迫　 均　様
講演：
13:50～15:20　「大学発ベンチャー成功の裏側と意外と多い身近なチャンスの見つけ方」
　　　　　　　　(株)ヒューマン・キャピタル・マネジメント
　　　　　　　　代表取締役社長　土 井  尚 人 氏
15:20～15:30  休憩
15:30～16:00　「お薬を作る組換えイチゴの開発」
　　　　　　　　ホクサン（株）取締役 農業科学研究所長   半 澤 　 卓  氏
16:00～16:15　「北海道食品機能性表示制度（ヘルシーDo）の概要」
　　　　　　　　北海道経済部 食関連産業室研究集積グループ
　　　　　　　　　　　　　主査　 菅 野  則 彦 氏
16:15～16:30　「ヘルシーDo認定製品の紹介～製品概要と科学的根拠」
　　　　　　　　（株）アミノアップ化学　学術部 学術開発室長　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三 浦 健 人 氏
16:30～16:50　「食品加工研究センターのバイオ研究の展開について」
　　　　　　　　道総研 北海道食品加工研究センター 主任研究員　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富 永 　一 哉 氏
16:50～17:00   閉会の挨拶
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17:15～18:45   懇親会　飛鳥の間（懇親会参加費：3,500円）

【お申し込み】1月21日(火)までに、氏名・所属・懇親会出欠をご記載のうえFAXまたはEmailでお申込み下さい。

参加申込書　　　　　　

FAX:011-706-1331, E-mail: jimu@hobia.jp

 
北海道の食材と健康機能
道央地域でのバイオ産業の振興を図るため、
｢地域バイオ育成講座in千歳｣を開催します。      
多数のご参加をお待ちしております。
日　時：2013年11月26日（火）
　■講演会13:15～　■交流会17：30～
会　場：ANAクラウンプラザ千歳 階 千歳の間
　 （千歳市北栄丁目番1号）
●開会挨拶 13:15～ 地域バイオ推進実行委員会
　 委員長  吉 野　次 郎
●講演 ①  13:30～ 豆類の健康機能性と付加価値向上戦略
　 地方独立行政法人 北海道立総合研究機構
　 中央農業試験場 農業環境部長
　 農学博士　加 藤　 淳 氏
●講演 ②  14:30～｢カスピ海ヨーグルト｣その特徴とエビデンス
　 フジッコ株式会社 北海道工場
　 工場長　髙 浦　克 也 氏
●講演 ③  15:25～ 北海道農産物を活用した機能性食品の開発
　 (株)北海道バイオインダストリー
　 取締役  斎 藤　昭 彦 氏
●講演 ④  15:55～ 消化管を舞台にした道産食材の健康機能
　 北海道大学大学院農学研究院
　 教授 　原　　博 氏
●閉会挨拶 16:55～ 公益財団法人 道央産業振興財団
　 理事長  藤 田　博 章
●交流会 17:30～ 会場：ゆうふつの間（参加費￥2,000）

主　催：地域バイオ推進実行委員会
実行委員会構成機関；北海道、北海道経済産業局、(公財)道央産業振興財団、道央バイオ研究交流会、非営利活動法人グリーンテクノバンク、(公財)函館地域産業振興財団、旭川バイオテクノロジー推進懇話会、(公財)財団、北海道立オホーツク圏地域食品加工技術センター、道東バイオ研究交流会、特定非営利活動法人北海道バイオ産業振興協会
後　援：(公財)北海道科学技術総合振興センター、食品科学工学会北海道支部、(一財)バイオインダストリー協会、(一社)北海道食品産業協議会

【お申し込み】11月20日(水)までに、氏名・所属・交流会出欠・連絡先を明記のうえFAXまたはEmailでお申込み下さい。
TEL： 0144-51-2770   FAX：0144-51-2780
Email：dohgikawamura@ains.tomakomai.or.jp

（あなたの会社の売り込みを支援します）

　HOBIAは、会員企業の製品や技術の売り込みを支援する事業をいくつか展開しています。
その一つとして「関西バイオビジネスマッチング2014」に参加を希望する企業に、参加費等の補助を行っています。
「関西バイオビジネスマッチング2014」は、HOBIAの協力機関であるNPO法人近畿バイオインダストリー振興会議が主催しており、HOBIAの推薦枠として社分が確保されています。創薬関連、機能性食品、化粧品などの分野で事業を展開している会員企業とって、関西地域のみならず全国から買い手企業が集まって来るこの会に参加することは、アライアンス締結の良い機会です。
〈このビジネスマッチングでは〉
・企業が事業方針や研究開発動向等をPRするショートプレゼン会
・ポスター等や製品の展示会
・事前に商談のアポイントを調整できる個別商談会
に参加できます。会員企業の皆様には、ふるって参加することをお勧めします。

【開催日時】：2014年月日（水） 10：00～18：30
【開催場所】：千里阪急ホテル「クリスタルホール」・「仙寿の間」
　　　　　　（新大阪、大阪空港から電車で13分）
【参加費】：売り手企業は1社30,000円
　　　　　　（買い手企業、一般参加は無料）
【交流会】：1名様 2,000円
　　　　　　（売り手企業、買い手企業、一般参加）

補助は1社に対して50,000円を限度として、社までとします。
補助金は参加料、ポスター等の輸送費、説明員の旅費等に充当できます。応募企業多数の場合は、HOBIA企画運営委員会による審査を
行う場合があります。
主催者側の参加申込締切は、売り手企業が2013年11月15日（金）となっておりますので、HOBIAの締切を11月12日（火）といたします。
企業名、売り込む商材、連絡担当者名、参加を希望するイベントを明記の上、HOBIA事務局までFAXかメールでお知らせください。

FAX：０１１-７０６-１３３１　　　　メール：メールお問い合わせフォーム

この度HOBIAでは見学会を開催することにいたしました。団体会員である北海道電力株式会社の苫東厚真発電所と公益財団法人道央産業振興財団に加え、始動してまだ間がないフジッコ株式会社北海道工場に伺います。新たな見聞を広めるとともに、会員間の交流もはかる良い機会ですので、ふるってご参加ください。
　　　　　　　　　記
日　時：11月22日(金)9:30～1730 (札幌駅北口バスプール 発着)
目的地：厚真町、苫小牧市及び千歳市
参加費：1,500円（昼食代）但し、非会員は2,500円
　　　　　　　　　　　　　　　　（昼食代＋資料代）
【訪問先】
1) フジッコ株式会社北海道工場
創業以来 北海道の昆布、大豆、金時豆などを主力原料に事業拡大をさせて頂き、創業者で名誉会長の山岸八郎は、北海道に生産拠点を持つべきだという強い思いを持ってきました。そしてこの春やっと工場竣工を実現するに至りました。『より美味しい食品』の提供を目指し北海道生乳100%で「カスピ海ヨーグルト」の生産を開始し、現在は北海道産の大豆、ジャガイモ等を使った素材水煮やサラ　ダ惣菜の生産も開始しております。現在は『北海道の美味しさ』が商品力となる様に品質管理と生産性に加え、商品開発力の高い道産子工場を目指しています。
　　　　　　（以上、フジッコ北海道工場からの紹介文）

2)  キリンビアパーク千歳（昼食）
ビアレストラン「ハウベ」において昼食の予定です。時間の関係で工場ツアーに参加することはできませんが、食後は園内にあるミニ博物館やショップをご観覧ください。

3)  北海道電力株式会社苫東厚真発電所
苫東厚真発電所は海外炭を燃料とする石炭専焼火力発電所です。3基のユニットがあり、昭和55年に1号機、昭和60年に号機、平成14年に4号機が運転を開始しました。その総出力は165万kW（1号機：35万kW、号機：60万kW、4号機：70万kW）。
北海道内最大規模の火力発電所で、泊発電所（207万kW）とともに基幹電源としての役割を担っています。環境への影響を極力少なくするため、きめ細かい環境対策を施すなど、高効率でクリーンな発電所を目指しています。
＊3号機（8.5万kW）は平成10年に運転開始、平成17年に廃止。
4)  公益財団法人 道央産業振興財団
苫小牧市テクノセンターを含む道央テクノポリスの中核機関です。
地域の技術シーズを活用した新技術・新製品の開発及び起業化や各種助成、研修指導事業等を行なっています。道央バイオ研究交流会の事務局でもあります。

【申　込】HOBIA事務局　　　　　※申込締切　11月15日（金）
　　　FAX：011-706-1331　　　Mail：メールお問い合わせフォーム