目次
● ロシア事情 HOBIA企画運営委員 黒田一寛
● お知らせ
■ グリーンテクノバンク北方系機能性植物研究会
研究会25周年記念シンポジウム
『道内農業・食品・健康ビジネス活性化戦略』
■ 第７回札幌市食品衛生管理認定制度 市民フォーラム
「食品の安全・改善と開発・従業員教育」
■ 日本食品分析センター（JFRL）講演会のご案内
● 編集後記
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