北海道の食材と健康機能
道央地域でのバイオ産業の振興を図るため、
｢地域バイオ育成講座in千歳｣を開催します。      
多数のご参加をお待ちしております。
日　時：2013年11月26日（火）
　■講演会13:15～　■交流会17：30～
会　場：ANAクラウンプラザ千歳 階 千歳の間
　 （千歳市北栄丁目番1号）
●開会挨拶 13:15～ 地域バイオ推進実行委員会
　 委員長  吉 野　次 郎
●講演 ①  13:30～ 豆類の健康機能性と付加価値向上戦略
　 地方独立行政法人 北海道立総合研究機構
　 中央農業試験場 農業環境部長
　 農学博士　加 藤　 淳 氏
●講演 ②  14:30～｢カスピ海ヨーグルト｣その特徴とエビデンス
　 フジッコ株式会社 北海道工場
　 工場長　髙 浦　克 也 氏
●講演 ③  15:25～ 北海道農産物を活用した機能性食品の開発
　 (株)北海道バイオインダストリー
　 取締役  斎 藤　昭 彦 氏
●講演 ④  15:55～ 消化管を舞台にした道産食材の健康機能
　 北海道大学大学院農学研究院
　 教授 　原　　博 氏
●閉会挨拶 16:55～ 公益財団法人 道央産業振興財団
　 理事長  藤 田　博 章
●交流会 17:30～ 会場：ゆうふつの間（参加費￥2,000）

主　催：地域バイオ推進実行委員会
実行委員会構成機関；北海道、北海道経済産業局、(公財)道央産業振興財団、道央バイオ研究交流会、非営利活動法人グリーンテクノバンク、(公財)函館地域産業振興財団、旭川バイオテクノロジー推進懇話会、(公財)財団、北海道立オホーツク圏地域食品加工技術センター、道東バイオ研究交流会、特定非営利活動法人北海道バイオ産業振興協会
後　援：(公財)北海道科学技術総合振興センター、食品科学工学会北海道支部、(一財)バイオインダストリー協会、(一社)北海道食品産業協議会

【お申し込み】11月20日(水)までに、氏名・所属・交流会出欠・連絡先を明記のうえFAXまたはEmailでお申込み下さい。
TEL： 0144-51-2770   FAX：0144-51-2780
Email：dohgikawamura@ains.tomakomai.or.jp